Nagroda w XXVI Konkursie Prac Magisterskich dla Jagody Goll
O czym jest Pani praca?
Jagoda Goll: Celem mojej pracy było określenie jakie strategie zostały zastosowane przez lokale gastronomiczne, którym udało się przetrwać okres pandemii COVID-19. Dzięki przeprowadzonej analizie ekonomicznej pokazałam jak bardzo pandemia negatywnie wpłynęła na cały sektor HoReCa (Hotels, Restaurants and Ca